Corso per addetto alla ristorazione/barman

16/08/2018
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DETTAGLI
Prezzo: Richiedi informazioni
Tipologia corso:  Turismo/ristorazione
Comune: Matera
DESCRIZIONE
Filo srl propone e organizza il corso per operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione e distribuzione di pietanze e bevande

DESCRIZIONE DELLA FIGURA:

- lavora nel settore della ristorazione, in ristoranti, alberghi o mense;
- lavora al buffet e al servizio;
- collabora nella vendita di pietanze e di bevande;
- esegue lavori di preparazione, di pulizia e di logistica;
- effettua servizi di preparazione e distribuzione di cibi e bevande realizzando semplici menù ed il relativo servizio di ristorante e di bar;
- gestisce il lavoro in modo sistematico, con ordine e metodo, anche nei momenti di punta, a soddisfazione della clientela.

DURATA DEL CORSO:
900 ore: 450 di lezioni teorico-pratiche e 450 di stage presso Aziende alberghiere e ricettive

REQUISITI DI ACCESSO:
• obbligo scolastico assolto ai sensi dalla Legge n. 296/06 e smi
• Età: pari o superiori a 16 anni (sono ammessi alla frequenza corsisti minorenni iscritti al Centro Impiego di competenza e previa consegna del certificato di iscrizione al CPI).
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L'INSERZIONISTA

Lungomare Starita, 4
70132 Bari (BA)
www.formazionefilosrl.it

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